料理

母と２人で暮らすようになって10年。
以前は仕事などで忙しかったため、夕食は毎にち母に作ってもらい
自分が作るのは年に数回だった。

家に帰るのが遅い日もあり、作ってもらったものを
自分の部屋で食べることがほとんどだった。
一年ほど前から、時どき母は足腰を痛めることがあり
これは無理はさせられないと思った。

それからは、交代で夕食を作るようにしている。
数年前に転職をし、以前よりは忙しくなくなったので
ごはんを作る余裕もでてきた。
だからと言ってあまり凝ったものは作らない。

「クックドゥ」などの合わせ調味料を使うことが多い。
なかなか、レシピを見て作ろうという気持ちにはなれない。